ألو... جورجيت: أسرار المطبخ اللبناني من جيل إلى جيل
ألو... جورجيت: أسرار المطبخ اللبناني من جيل إلى جيل
«Les Recettes de Georgette عمل تضافرت فيه الجهود وتكاملت، والحقّ يُقال،
0
النسخة الورقية
$23.00
5 نسخات متوفرة
السعر النهائي
$23.00
أضف الى عربة التسوق
لمحة عن الكتاب
«Les Recettes de Georgette عمل تضافرت فيه الجهود وتكاملت، والحقّ يُقال، إنّه أكثر من كتاب إنّه تُراث يُضاف إلى ثروات لبنان الوطنيّة.» – الجمهوريّة «وصفات وفيّة للتقاليد اللبنانية المتوارثة بين الأمّ وابنتها. يلفتنا صدق الأسلوب واختيار الوصفات من مالحة وحلوة. فتهانينا لنقل هذه الرسالة في فنّ الطهو من جيل إلى جيل.» – ELLE «ميزة هذا الكتاب تكمن في مضمونه كونه يحتوي على 275 وصفة من المطبخ اللبناني الأصيل. إنّه يجمع الأصالة والنكهة اللذيذة والرائحة الذكيّة مجتمعين.» – الشرق الأوسط 275 وصفة المقبّلات والمازات – البيض والعجّة – الشوربات – الأطباق النباتية – اللحمة – الدجاج – الباستا – الأسماك وثمار البحر – أطباق الولائم الفاخرة – الحلويات الطبخ سهل! والطبخ اللبناني أيضًا! «ألو... جورجيت» يتوجّه إلى عشّاق الأكل الطيّب، من لبنانيين إلى أجانب، مقيمين أو غير مقيمين في لبنان، مبتدئين أو متمرّسين في الطبخ. «ألو... جورجيت» يعرض أكثر من 275 وصفة من المطبخ اللبناني، لكلّ منها صورة شهيّة، وشرح واضح خطوة بخطوة، مع عدد السعرات الحراريّة، بالإضافة إلى لفتات نظر مفيدة ووصفات إكسترا سريعة للمزيد من السهولة في التحضير والتنفيذ. «ألو... جورجيت» يضمّ مجموعة من الوصفات اللبنانية التقليديّة، المتوارثة شفهيًّا من أمّ إلى ابنتها على مدار الأجيال، وقد اتّخذت طابعًا عصريًّا من دون أن تفقد شيئًا من مذاقها الأصيل. كلّ ذلك إلى جانب تلك الأسرار الصغيرة التي احتفظت بها جدّاتنا بغيرة، والتي بفضلها يتحوّل طبق شهيّ إلى طبق لا يُضاهى. من المازات الشهيرة إلى الوصفات العائليّة، من الأطباق اليوميّة اللذيذة إلى أطباق الولائم الفاخرة، يُقدّم لكم هذا الكتاب كلّ أسرار المطبخ اللبنانيّ!
تفاصيل الكتاب
قياس الكتاب:
 21.5 * 26.5
عدد الصفحات:
 312
دار النشر:
 هاشيت أنطوان
ISBN:
 9786144386132
تاريخ الإصدار:
 2017
اللغة:
 العربية
عن المؤلف
الفت كتاب الطبخ «ألو جورجيت، أسرار المطبخ اللبناني من جيل إلى جيل».
أضف تقييم
التقييم
المزيد
قيم هذا الكتاب
اكتب مراجعة للكتاب الذي قرأته وأخبرنا بما تفكر فيه ويمكنك كتابة ملاحظة أدناه
إرسال التقييم
تواصل معنا
الدوحة- قطر- شارع الغرافة
مبنى  نابكو  بوابة B الدور الأول
بيروت- لبنان
الجناح- شارع العويني
إتصل بنا
+974 50809889  /  +974 44177311  (Qatar)
+961 81003469 / +961 18217116 (lebanon)

أرسل بريد الكتروني
اشترك ليصلك أحدث الإصدارات
© 2019 

دار لوسيل

 - كل الحقوق محفوظة
Stay up to date
Subscribe to our newsletter for our latest news lorem Ipsum is simply for our latest news lorem Ipsum is simply.
بحث
إختر النسخة التي تريد إضافتها
سعر النسخة الورقية $
سعر النسخة الرقمية $
النسخة الرقمية
النسخة الورقية
يمكنك قراءة هذا الكتاب عبر تحميل تطبيق لوسيل
Apple App Store
Google Play